Меня всегда радуют новости об итальянской пицце! Вот такие серьезные дела они там устраивают из-за любви к своему национальному блюду. Лицензия на приготовление пиццы – это что-то!
Я представляю себе, как будут проводиться экзамены для получения этой лицензии.
Вот, представьте: участники сдают практические задания – нарезать помидоры, размазать соус, нарезать колбасу. И все это под строгим взглядом комиссии, оценивающей каждый жест и каждый кусочек ингредиентов. «А вот здесь у вас слишком много сыра, это перебор, минус балл». Или «Да, хорошо нарезали оливки, но форма круглой не совсем равномерная, нужно больше практики!».
А как же экзаменационный ингредиент – иностранные языки?
Разве повар не должен заговорить на итальянском, английском и еще на паре языков для того, чтобы правильно назвать каждый вид пиццы? Главное, чтобы потом не перепутать названия вспомогательных ингредиентов и купить «поваренную соль» вместо «морской»!
А что, если эта лицензия пройдет и будет действовать не только в Италии, но и во всей Европе?
Представьте, как придется каждый раз, когда заказываешь пиццу, уточнять: «А у вас есть лицензия на ее приготовление? Не хочется ненароком нарушить закон и съесть пиццу от «чайника»!»
А вспоминается анекдот про итальянских поваров, которые уже начали тренироваться для сдачи экзамена на лицензию:
— Почему итальянец купил новый холодильник?
— Чтобы готовиться к экзамену по пицце: «круглый, узкий, высотой не более 1 метра».
Или еще один, про то, как итальянец испугался назначенного экзамена:
— Почему итальянец начал собирать коллекцию книг по гастрономии?
— Чтобы останется что читать в тюрьме, где его посадят после провала на экзамене по пицце.
Конечно, шутки шутками, но в этой ситуации есть и свои плюсы. Если каждая пицца будет приготовлена профессионально и со вкусом, значит, клиенты получат только самое лучшее.
И будет сразу видно, что пицца не только выглядит аппетитно, но и готовилась с душой и профессионализмом.
Так что, дайте итальянцам получить свою лицензию на пиццу, пусть они продолжают дарить нам радость и удовольствие от этого замечательного блюда! Ведь, как говорится, «Пицца – это не только еда, это целый мир вкусов и настроений!»