Текст рассказывает о Всероссийском кулинарном Чемпионате «CHEF A LA RUSSE-2016» и его отборочном туре III по Краснодарскому краю.
Не могу не воспользоваться этой темой для создания своего гастрономического чемпионата с анекдотами, чтобы подкрепить свои мысли.
Вот идет такой Чемпионат, правда, не «CHEF A LA RUSSE», а «CHEF A LA LAUGH». На нем собрались самые неординарные умы и мастера кулинарии, но их цель не только приготовить вкусное блюдо, но и поднять настроение всем окружающим.
Первая задача участников — приготовить пельмени. Но не обычные, пусть будут с необычным начинкой.
И вот один из шеф-поваров подходит к жюри, с чемоданчиком в руках. Он открывает его и представляет: «Пельмени с начинкой из сюрприза, розыгрыша и анекдотов!
Каждый 10-й пельмень взрывается с конфетти и смехом!»
Жюри в восторге, ведь кто сможет устоять перед таким блюдом, которое не только вкусное, но и веселое. «CHEF A LA LAUGH» заявляет о себе на полную катушку!
Далее, участники получают задание приготовить классическое русское блюдо — борщ. Но в этот раз с небольшим условием. Он должен быть таким острый, что гости будут пугаться пламени, выбрасываемого изо рта после первого ложки.
И тут один из кулинаров вспоминает такой анекдот:
— Шеф, а что если гость попросит полить борщ соусом?
— Никаких соусов!
Если он попросит огня, скажите, что у нас уже есть борщ-вулкан!
Все смеются, но решение принято, борщ будет не просто горячим, а огненным! Кулинары взялись за работу, добавляют перца, чили, и даже немного порошка дракона — чтобы гарантированно загреметь на первое место.
И, конечно, финальное испытание — десерт. Здесь уже опять своя фишка.
Нельзя использовать шоколад, фрукты или ягоды. Десерт должен восхищать и радовать только своим внешним видом.
Один из шефов решает поразить всех своим мастерством и представляет поделку из марципана. Это точная копия поваренка, смеющегося на всю голову.
«Ведь чемпионат не только о вкусе, но и о веселье, верно?» — с этими словами он предлагает жюри съесть эту смеющуюся фигурку. И, конечно, все смеются до слез.
И вот подводят итоги, объявляют победителя.
И тут вдруг сцену захлестывает аплодисменты, смех и радость. И не важно, кто занял первое место, важно, что все участники, да и зрители тоже, получили огромный заряд позитива.
Так и закончился наш «CHEF A LA LAUGH-2021». И пусть победит самый веселый и душевный блюдо!